Стимулювання зайнятості населення сільських територій на основі біоекономічної моделі перероблення лікарських рослин.

No Thumbnail Available

Date

2025

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

СНУ ім. В. Даля

Abstract

У статті досліджується питання стимулювання зайнятості населення сільських територій України на основі впровадження біоекономічної моделі перероблення лікарських рослин. Порівняльна характеристика традиційної аграрної моделі та біоекономічного підходу дає змогу визначити якісні переваги біоекономіки як інструменту диверсифікації зайнятості, зменшення трудової міграції та формування нових ланок локальної економіки. Обґрунтовано, що біоекономіка забезпечує гнучкість у виробництві, орієнтованому на сталий розвиток, і сприяє збільшенню доданої вартості без значного залучення зовнішніх ресурсів. Показані прикладні технології перероблення лікарських рослин, зокрема методи первинної та вторинної обробки, що дозволяють створювати конкурентоспроможну продукцію з високим ступенем локалізації. Розроблено структуру ланцюга створення доданої вартості, який охоплює етапи вирощування, заготівлі, технологічної обробки, пакування та реалізації, і в якому залучення місцевого населення можливе на кожному рівні. Проаналізовано соціально-економічний потенціал сектору, що включає формування нових робочих місць, розвиток жіночого підприємництва, підтримку молоді та зростання зайнятості у сфері малих виробництв. Розглянуто ключові бар’єри (відсутність доступу до технологій, фінансових інструментів, сертифікації, ринків збуту) і можливості (підтримка з боку міжнародних партнерів, екологічний тренд, наявність сировинної бази) розвитку біоекономіки. Визначено необхідні передумови для її ефективного функціонування в сільських громадах: кадровий потенціал, логістична інфраструктура, освітні ініціативи, механізми кооперації. Також окреслено інституційні механізми підтримки розвитку біоекономічної моделі, зокрема через програмне фінансування, податкові пільги, залучення дорадчих служб і розвиток освітніх платформ. Таким чином, результати дослідження поглиблюють розуміння прикладних аспектів біоекономіки як чинника сталого розвитку, особливо в контексті подолання соціально-економічних викликів на рівні сільських громад.
The article explores the issue of stimulating employment in rural areas of Ukraine through the implementation of a bioeconomic model for the processing of medicinal plants. A comparative analysis of the traditional agrarian model and the bioeconomic approach makes it possible to identify the qualitative advantages of bioeconomy as a tool for employment diversification, reducing labor migration, and forming new segments within the local economy. It is substantiated that the bioeconomy ensures flexibility in production aimed at sustainable development and contributes to the increase of added value without significant reliance on external resources. Applied technologies for processing medicinal plants are presented, including methods of primary and secondary treatment, which enable the creation of competitive products with a high degree of localization. A value-added chain structure has been developed, encompassing the stages of cultivation, harvesting, technological processing, packaging, and sales, with the involvement of the local population possible at each level. The socio-economic potential of the sector is analyzed, including the creation of new jobs, the development of women’s entrepreneurship, support for youth, and the expansion of employment in small-scale production. Key barriers (lack of access to technologies, financial tools, certification, and markets) and opportunities (support from international partners, environmental trends, and availability of raw materials) for the development of the bioeconomy are examined. The necessary preconditions for its effective functioning in rural communities are identified, including human resource potential, logistics infrastructure, educational initiatives, and mechanisms of cooperation. Institutional mechanisms to support the development of the bioeconomic model are also outlined, particularly through program-based funding, tax incentives, the involvement of advisory services, and the development of educational platforms. Thus, the research results deepen the understanding of the practical aspects of bioeconomy as a factor of sustainable development, especially in the context of addressing socio-economic challenges at the level of rural communities.

Description

Keywords

біоекономіка, лікарські рослини, зайнятість, сільські території, додана вартість, ioeconomy, medicinal plants, employment, rural areas, added value

Citation

Маслош О. В., Ольшанський О. В., Подкуйко М. Ю. Стимулювання зайнятості населення сільських територій на основі біоекономічної моделі перероблення лікарських рослин. Вісник Східноукраїнського національного університету імені Володимира Даля. 2025. № 6 (292). С. 25-34.